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六个高产优良的平菇品种
六个高产优良的平菇品种
一、最适早秋栽培的广温早熟品种
1、皖优1号。早熟,我省早秋栽培天满袋,23天有菇上市。菌丝抗霉力很强,早秋生料成功率可100%。袋栽子实体分化一致,履瓦状叠生,柄短或无,盖半圆形,肉肥厚,灰白色,表面光滑,弹性好。出菇温度℃水单竹,是典型的广温型品种。
2、皖优2号。速生性好,抗逆性强,出菇温度同皖优1号。其菇形特征:柄短,扇形簇生,盖大肉厚,灰白色。出菇集中,抗二氧化碳能力强是最大优势。
以上两菌株我省均可在月投料,尤其适宜在月早秋栽培,可提早上市,菇价高,效益显著。
二、最适秋冬栽培的浅白色品种
1、皖优3号。浅白色,出菇集中且分化一致,大棵耐重水,肉肥厚,菇形美观,高产。其最大特点是特耐低温,冬季出菇多,子实体遇冰冻不死亡,解冻后即恢复生长,且不易畸形,耐二小槐花氧化碳能力强,出菇温度℃。
2、皖优4号。浅白色,叠生,肉厚,菇形美观,耐运不易破碎,转潮快,且气温越低菌盖越大而厚。出菇木里报春温度℃,菇形、色泽、品质好是其优势。
以上两菌株适合冬季浅色菇好销的地区选用,栽培可安排月投料,秋冬早春出菇,冬季出菇多,产量高,是秋季浅色品种中的当家品种。
三、最适秋冬栽培的深色品种
1、皖优5号。菇盖深灰或深褐色,菇形圆正,孢子少,肉肥厚,耐运输,转潮快,抗病力强,大面积生料发酵料成功率可达100%,头潮菇转化率可达110%以上,出菇温度℃。
2、皖优6号。菇体灰黑色有金属光泽,盖大柄短,丛生片少,肉厚质嫩,耐二氧化碳,韧性极好,运输不破碎,老熟不卷边,出菇温度℃。菇形整齐优美、光洁特耐贮运是其最大特点。
以上两菌株适锥茅属合冬季深色菇好销的地区选用,栽培可安排在月投料,特耐低温、产量高、品质好是秋季深色品种的当家品种。
这Leeper在美国田纳西州Kingsport长大6个菌株是通过精心优选出来的成为新区第33个百亿级项目,种性稳定可靠,栽培者可根据当地市场情况,精选个品种,早晚熟、深浅色搭配,一定能获要及时更换得好收益。
摘自《安徽农业》2001.11期
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